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宮崎県日向市
[九州宮崎・日南・霧島延岡・高千穂・日向]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/f1b487ec-7ca1-4336-bf8d-62c1bf425080
ホソシマイワガキ
正規名称：細島いわがき
細島いわがき
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
細島いわがきは、太陽と緑の街日向市から誕生しました。海が真近な漁協水揚げ場のカキ小屋で手のひらサイズに育ったカキを自分で炭火で焼いて食べるのは絶品です。
時期 ３月下～８月
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