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長崎県佐世保市
[九州佐世保・平戸佐世保・平戸]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/f24f7bcc-f825-48b0-bf4b-693765982ad1
カイグンサンノニュウコウゼンザイ
正規名称：海軍さんの入港ぜんざい
海軍さんの入港ぜんざい
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
佐世保名物の1つ「海軍さんの入港ぜんざい」。そのルーツは、旧日本海軍時代、母港へ無事に帰還できたことのお祝いとして帰港前夜に「ぜんざい」が振る舞われたことから由来しています。優しい甘さの日本の味は、船員たちの疲れを芯から癒してくれました。その温かい習慣は、現在の海上自衛隊にも受け継がれています。佐世保市内の飲食店では、独自のアレンジを加え提供中。ほくほく小豆にお餅はもちろん、白玉入りやたい焼き入りなど各店それぞれに個性があり、甘さもさまざまです。夏にはひんやり冷製タイプも楽しめます。佐世保だけのオリジナル和スイーツを、ぜひご堪能ください♪