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福井県小浜市

[近江・若狭・北近畿若狭小浜周辺]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/fab34247-d12b-482b-9fe6-613c84f95044

ワカサガレイ

正規名称：若狭ガレイ

若狭ガレイ

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
塩味が効き，脂ののったカレイは，若狭湾の冬の味覚として有名。昭和60年より皇室献上。 時期 12上～2下

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基本情報

名称
若狭ガレイ
所在地
福井県小浜市

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