山形県鶴岡市

[東北南部山形・蔵王・庄内庄内・出羽三山]

味覚・グルメ

ユニバーサルID:jp-tourism/fac8b982-efe0-42c4-aed1-8b3b2f2f5833

コナスカラシヅケ

正規名称:小なす辛子漬

小なす辛子漬

更新日:

    • 味覚・グルメ
    全国で一口ナスとして名の知れた民田茄子を辛子で漬けたもので、塩,蜂蜜の量によって大甘~極辛まで十数種ある。鼻にツーンとくる辛さ、噛んでみるとホッとする甘さがあり、極辛は「ツン・ピリ・サク」と三拍子揃った食欲増進剤である。問い合わせは本長(0235)33-2023,佐徳食品(0235)24-1180へ。 時期 通年

    周辺の宿泊予報

    基本情報

    名称
    小なす辛子漬
    所在地
    山形県鶴岡市

    詳細情報

    お問い合わせ

    • 問合せ先
      鶴岡市観光物産課
      FAX
      0235-25-7111