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Takachiho Town, Nishiusuki County, Miyazaki Prefecture
[KyushuMiyazaki, Nichinan, KirishimaNobeoka, Takachiho, Hyuga]
Food・Gourmet
Universal ID：jp-tourism/2dbe282e-0170-4249-b672-efa8331272d4
Kamairicha
official name：釡いり茶
Kamairicha
last updated：
- Food・Gourmet
高千穂地方は標高が高く、寒暖の差が大きいため良質な茶葉が採れます。蒸して作る煎茶とは異なり、直火で熱した釜に生茶葉を入れ、水分がなくなるまで炒ったお茶です。
時期 通年
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Basic Information
- Name
- 釡いり茶
- Location
- Takachiho-cho, Nishiusuki-gun, Miyazaki
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- Direct sales in the JA Takachiho area
- TEL