JAPAN 47 GO

Oyama Town, Sunto County, Shizuoka Prefecture

[Izu, Hakone, FujiFujiFoot of Mount Fuji]

Food・Gourmet

Universal ID：jp-tourism/7cd5a79c-9a0c-4c1d-9c0b-e8354cf026a6

Sunshootid mite

official name：Japanese Pepper Tsukudani

English name：Japanese Pepper Tsukudani

Japanese pepper tsukudani

Japanese pepper tsukudani

last updated：

    • Food・Gourmet
    富士山麓に自生する山椒の新芽をつんで、生醤油などで煮たもの。酒党の人には特に喜こばれている。 時期 通年

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    Basic Information

    Name
    Japanese Pepper Tsukudani
    Location
    〒410-1431 Subashiri, Oyama-cho, Sunto-gun, Shizuoka

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