JAPAN 47 GO

Hanamaki City, Iwate Prefecture

[Northern Tohoku RegionHiraizumi, Morioka, Rikuchu CoastHanamaki, Tono Area]

Food・Gourmet

Universal ID：jp-tourism/fb68f5e9-1d26-4f16-af6f-8415723feda0

Kinkon

official name：金婚漬

Golden pickle

last updated：

    • Food・Gourmet
    青瓜をくり抜き，中に，にんじん，ごぼう，しその葉等を昆布で巻いて詰めたもの。自家製味噌に漬け込み，芯に味がしみてから食べる。古くなればなる程味が出る。ハコショウ食品工業(株)花巻市湯口字洗沢21(0198)25-2229・丸一食品工業(株)花巻市東十二丁目4-22(0198)22-4141・(株)道奥花巻市西宮野目町11-88(0198)26-2250 時期 通年

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    Basic Information

    Name
    金婚漬
    Location
    〒025-0002 11-88, Nishimiyanome, Hanamaki-shi, Iwate

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