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長野県松本市
[信州松本・上高地・アルプス松本・美ヶ原]
郷土料理・ご当地グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/0ad11f46-05fc-487d-976e-b86bcbfffb9d
テウチソバ ホソバラ
正規名称:手打ちそば ほそばら
手打ちそば ほそばら
更新日:
- 郷土料理・ご当地グルメ
- 駐車場有り
豊かな自然が残る四賀の山の中。立派な庭木に囲まれた大きな古民家を利用している。
昔なつかしい、いろりもあり、春には木々の芽ぶきを、夏には山からの自然の風で涼み、秋は松茸をはじめきのこを食し、冬は雪見酒と、四季を通じてそれぞれが楽しい。
待っている間に集めた美術品や調度品をみたり、風情あるゆったりした空間でゆっくり味わえるのもうれしい。また来たくなる・・・。そんな場所。
営業 11:30~21:00頃まで 予約に応じて
定休日 不定休 要予約
その他 駐車場20台
料理名 地元産のそば粉を使用している。二八そば。
香りとコシの強いのが自慢。甘味もあっておいしいと評判だ。つゆは薄口の自家製。
季節料理として、ししナベ、きのこナベやふきのとう、タラの芽の天ぷら。あゆの塩焼き、松茸のどびん蒸しなどの他、鹿の刺身、馬さし等々、予約により用意する。
そば一人1000円(おかわり自由)
あゆ400円
松茸どびんむし800円他
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基本情報
- 名称
- 手打ちそば ほそばら
- 所在地
- 長野県松本市会田3361
詳細情報
- URL
- 営業日時備考
- 営業 11:30?21:00頃まで 予約に応じて 定休日 不定休 要予約
マップ
お問い合わせ
- 問合せ先
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- TEL
- FAX
- 0263-64-2317