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北海道爾志郡乙部町

[北海道道南北桧山・長万部]

味覚・グルメ

ユニバーサルID：jp-tourism/1c134b30-277a-4a8a-8324-d0bf4c20e249

ショクヨウユリネ

正規名称：食用百合根

食用百合根

更新日：

    • 味覚・グルメ
    第９回日本農業賞に輝く品質日本一の食用百合根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘さがあり、栄養豊富で天ぷらや茶わん蒸し等に利用されています。 時期 秋～冬

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    基本情報

    名称
    食用百合根
    所在地
    〒043-0111 北海道爾志郡乙部町鳥山843

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