周辺の宿泊予報
経路検索
北海道爾志郡乙部町
[北海道道南松前・江差]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/cd336eb4-a72a-4d3f-86b9-9274912c5f44
ユリモナカ
正規名称:ゆり最中
英語名:Yuri Monaka
ゆり最中

ゆり最中
更新日:
- 味覚・グルメ
乙部町特産の高級食材『ゆり根』を100%使用したあんを、パリパリの皮で包んだ最中です。あんは、低温で2年間熟成させたゆり根を使うことで、ゆり根独自の風味を残し、絶妙な甘さに仕上げました。
口に入れた瞬間に、小豆のあんとは違う、ゆり根の上品な香りとまろやかな味わいが広がります。




















