ふるさと体験館　そば道場

信州富士見町には、素朴な伝統が息づいています。その中の一つであるそば打ちは、「そば道場」で体験可能。地元八ヶ岳の自然豊かな裾野で栽培されたそば粉を使い、地元のご婦人達が親切丁寧に指導します。4?5人のグループに分かれてのそば打ち体験では、打ち方や切り方の技術を学べるだけでなく、地元の人々との楽しい会話も信州の良い思い出になるでしょう。何より、自分で打ったそばの味は格別です。 【料金】 大人: 1600円 【規模】観覧者数（年間）：0～50人