JAPAN 47 GO

京都府京都市上京区

味覚・グルメ

ユニバーサルID：jp-tourism/4ebf2a70-4c21-45c9-89a0-2f56e9c99b51

トヨウケヤヤマモト

正規名称：とようけ屋山本

英語名：-

とようけ屋（とようけや）

京・西陣・北野・下の森で百余年営業する町家豆腐屋

更新日：

    • 味覚・グルメ
    • ショップ
    • 駐車場有り
    中世より北野天満宮の門前町として栄え、戦前戦後は西陣の台所として栄えた、北野商店街で百二十余年商いを続けている豆腐屋です。 今までにないバラエティ豆腐を造った事で皆様に知っていただけるようになりました。豆腐は色々変えましたが、京揚げは昔のままで皆様より好評をいただいています。昭和61年より宅急便を使い、全国で初めて豆腐の宅配を始めました。又、北野天満宮前に自家製造の豆腐を使った飲食店「とようけ茶屋」を開店したところ、非常に好評を得まして、これがその後、豆腐・湯葉料理店ブームになったようです。豆腐丼、ゆば丼、生麩丼、にがり絹ごし豆腐の湯豆腐、豆乳ヨーグルト、大豆餡の豆腐饅頭等オリジナル製品沢山！

    経路検索

    周辺の宿泊予報

    基本情報

    名称
    とようけ屋山本
    所在地
    〒602-8336 京都府京都市上京区七本松通一条上る滝ヶ鼻町429-5

    詳細情報

    営業日時備考
    【営業時間】 7:00～18:00 【定休日】 盆・正月以外無休
    URL
    料金
    にがり絹ごし豆腐￥227（税抜）とようけ茶屋で湯豆腐として使用 ソフト豆腐￥194（税抜）絹豆腐・多目的豆腐 寄せ豆腐・白￥216（税抜）にがり絹ごしと同じく濃い豆乳を使用、豆本来のうま味やあま味がいっそう引きたちます。 胡麻豆腐￥227（税抜）たっぷりの練り胡麻を絹豆腐にいれました。 油揚げ豆腐￥280（税抜）別名薄揚げ。昔ながらの原料・製法を守っています。冷凍保存できます。 百合根銀杏入りひろうす￥173（税抜）北海道産の百合根と国産の銀杏入りで、少し甘めに煮ていただければ美味。 つまみ湯葉￥335（税抜）豆乳と湯葉の間のような柔らかさです。 豆乳ヨーグルト￥151（税抜）豆乳1/3、成分無調整牛乳2/3で、カスピ海ヨーグルト菌を使いました。
    料金の備考
    ※料金等は予告なく変更になることもございますので、ご了承下さい。
    アクセス
    市バス「上七軒」下車、南へ徒歩5分 市バス「千本中立売」下車、北野商店街アーケードを西へ。次の信号を北へすぐ。 京福電鉄「北野白梅町」より東南方向へ徒歩15分
    駐車場
    有（当店より北へ約30m、2台駐車可）
    多言語対応
    不可

    注意事項・備考

    【当店の看板商品】 京揚げ：原料・製造法とも昔のまま。 手造りにがり絹ごし豆腐：湯豆腐に最適。煮ても固くなりません。 とようけ饅頭：大豆餡を豆腐と餅粉で包みました。美味！ 【このような方にご利用いただいております】 百貨店・ホテル・スーパー・病院・ご近所の方、旅行の方、若い方から高齢の方まで多様。

    近くのスポット

    マップ

    お問い合わせ