株式会社宮本酒造店　酒蔵

小さな蔵だからこそできる、丁寧に醸す本物の味わい 明治9年（1876）創業の蔵元。現在、6代目となる蔵元は良質な酒づくりに神経を注いでいます。 宮本酒造店のかつての銘柄は「福の宮」でしたが、平成10年（1998）からは「酒を醸して夢を醸す、本物にこだわる小さな酒蔵の挑戦」の理念の元、「夢醸（むじょう）」を主銘柄としています。主に県内産の酒米を使い、白山の伏流水で丁寧に仕込む日本酒は、淡麗辛口で香りが豊か。地元をはじめ多くの人に愛されています。 宮本酒造店では能美市特産の「加賀丸いも」を使った焼酎「のみよし」にも取り組んでおり、さらに、かぼちゃ焼酎、はと麦焼酎を開発。新しいファンが増えています。