あがた川

創業110年、地元の御菓子司 美作中村屋を代表する、焼き饅頭「あがた川」。岡山県北東部を流れる吉野川の古名にちなんで、その名が付けられました。 飴色になるまで炊き込んだコクのある上品な甘さの白あんが特徴で、伝統製法を守りつつ、時代に合わせて、味の微調整がされています。 中村屋のお菓子は、お茶請けとして、美作を代表する贈答品として、そして地元出身者が懐かしむお土産として、多くの人々に愛されています。