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兵庫県|美方郡香美町
食文化・郷土料理
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カニ料理

福島県|白河市
食文化・郷土料理
白河そば

福岡県|小郡市
食文化・郷土料理
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小郡市の鴨料理(福岡県)

兵庫県|丹波篠山市
食文化・郷土料理
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丹波篠山市のぼたん鍋(兵庫県)

和歌山県|日高郡日高川町
食文化・郷土料理
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ホロホロ鳥料理

島根県|安来市
食文化・郷土料理
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どじょう料理

島根県|安来市
食文化・郷土料理
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安来市の精進料理(島根県)

石川県|珠洲市
食文化・郷土料理
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加能ガニ

長野県|茅野市
食文化・郷土料理
気候を生かした「凍み」料理をつくって味わう

長野県|茅野市
食文化・郷土料理
季節を味わう郷土のおやつ作り

長野県|茅野市
食文化・郷土料理
日本一の産地で学ぶ「棒寒天」のこだわり

島根県|仁多郡奥出雲町
食文化・郷土料理
姫のそば ゆかり庵

大分県|速見郡日出町
食文化・郷土料理
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日出町のハモ料理(大分県速見郡)

大分県|速見郡日出町
食文化・郷土料理
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城下かれい料理

島根県|鹿足郡津和野町
食文化・郷土料理
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高津川の鮎

大分県|速見郡日出町
食文化・郷土料理
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ちりめん・しらす料理

島根県|仁多郡奥出雲町
食文化・郷土料理
亀嵩駅 扇屋そば

大分県|中津市
食文化・郷土料理
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中津市のハモ料理(大分県)

石川県|鳳珠郡能登町
食文化・郷土料理
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能登の寒ブリ

長崎県|南松浦郡新上五島町
食文化・郷土料理
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かんころ餅